마케팅정보1 코코아 가격 급등으로 제과업체 슈링크플레이션 경고, 슈링크플레이션이란? 부활절을 앞두고 코코아 원자재 가격이 급등하여 초콜릿 가격상승이 예견되고 있습니다. 그로 인해 전세계적으로 제과 업체들이 고객들이 알지 못하게 양을 줄이는 방법을 활용하여 판매하는 방법을 이용하고 있습니다. 그래서 제품의 가격을 유지하면서 제품의 크기 및 중량을 줄이거나 품질을 낮춰 판매하는 꼼수가 기승을 부리고 있습니다. 얼마 전에 우리 나라 뉴스 기사에서도 많이 나왔듯이 경기가 어려워지면 어려워질수록 이러한 슈링크플레이션이 기승을 부리고 있어 이에 대해 알아보고자 합니다. 초콜릿 가격이 기하급수적으로 오르고 있는데, 원자재인 코코아 가격이 급상승하여 덩달아 완제품인 초콜릿까지 가격이 치솟고 있는 것을 알 수 있습니다. 코코아는 산업용 구리보다 비싸졌습니다. 코코아 가격 상승은 공급난으로 볼 수가 있는.. 경영,마케팅트렌드 2024. 3. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음
